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学习内容
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塔、派、慕斯类
塔、派、慕斯类
乳酪慕斯、水果慕斯、巧克力慕斯、果仁慕斯、抹茶慕斯、各式果冻、水果派、巧克力配件等约40种
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饼干类
饼干类
罗马盾牌、杏仁柠檬曲奇、意大利饼干、乳酪饼干等约20种
裱花类裱花类
韩式豆沙裱花、韩式奶油霜裱花、奶油裱花、多肉植物、韩式山茶花、花苞、花蕾、千折花、五瓣花、自然盆景花、自然树叶等约30种
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网红产品
网红产品
千层蛋糕、裸蛋糕、韩式裱花蛋糕、班戟、纸杯蛋糕、布丁杯、手工曲奇等
Western catering industry elites gather here
汇西点行业老师
国际化讲师团队,来自欧美的西点老师,
星级酒店及创业经营实战经验丰富的行业佼佼者等,
将好的的烘焙技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授给学生
There is a team of international lecturers, western catering masters from Europe and America,
and elite talents with hands-on experience in star-rated hotels and business management.
They teach students great baking skills, years of work experience and secrets of success.
DANIELIS MAURIZIO
丹尼莉丝莫里齐奥
意大利籍西点教师
曾在La Berlina、Torriani、Teverna、上海城市超市经营管理有限公司,担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务。
NIKITA GUSEV
尼基塔古斯夫俄罗斯籍甜品师
蛋糕装饰设计师及雕刻师
曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕店、韩国烹饪学校
担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
高攀
Lisa2010年4月—2007年3月 上海亚龙酒店西饼房主管
2017年7月—2010年5月 上海铂丽酒店西饼房主管
现任合肥欧米奇西点西餐学校西点讲师
沈纪香
Angel
多年西点烘培坊的创业经历,拥有成功开办蛋糕坊经验。
研制开发出多款西点新品种,被纳入欧米奇教学课程。
school environm
学校环境
欧式风情,优雅环境, 只想你学得更舒心
Europe type amorous feelings, elegant environment, We just want you to learn more comfortably
Advanced equipment
好设备
欧式风情,优雅环境, 只想你学得更舒心
Europe type amorous feelings, elegant environment, We just want you to learn more comfortably
The bright future
美好未来
与多家企业合作,合格毕业生推荐至酒店,西点连锁企业就业。
Cooperate with a number of enterprises, qualified graduates recommended to hotels,
large west point chain enterprises employment.
先后在上海、沈阳、北京、广州、深圳、重庆等主要大中城市
设立多个创就业指导中心,创就业导师贴心服务,就业网络覆盖全境。
In Shanghai, shenyang, Beijing, guangzhou, shenzhen, chongqing and other major cities
A number of employment guidance centers have been set up to provide considerate services to
job-creation mentors, and the employment network covers the whole country.
为有创业需求的学子打造创业营销经典课程,提供技术、人员、运营、资金等支持。
The course is specially designed for students with entrepreneurial needs, and provides a series of
planning and support such as technology, personnel, operation and capital.